SULAMO

Nektariini-rahkapiiras

Ainekset 10 annosta

100 g Voi

100 g Sokeri

180 g Kanamuna

160 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

5 g Leivinjauhe

200 g Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3%

150 g Persikka/nektariini, kuorittu, kivetön

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää muna ja vatkaa sileäksi. Sekoita yhteen jauhot ja leivinjauhe, sekoita se mukaan. Levitä taikina voideltuun piirasvuokaan. Sekoita maitorahka ja munat sekä sokeri, levitä seos pohjataikinan päälle. Paloittele nektariinit, lado ne rahkaseoksen päälle. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 240 kcal / 100 g

Energia 1003 kJ / 100 g

Proteiini 7,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 27 g / 100 g

Rasva 11,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 13,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon