Täytetyt leipäset

Ainekset 4 annosta

1 Tomaatti (75 g)

50 g Kalkkunameetvursti kevyt

50 g Ohuen ohut keittokinkku

0,5 Sipuli, keltasipuli (15 g)

100 g Paprika & sipuli tuorejuusto

1 rkl makea chilikastike

0,5 tl Oregano, kuivattu

4 Kananmuna, omega, kuoreton (220 g)

26,6 rkl Mozzarellajuustoraaste

50 g Mantelijauho

50 g Kookosjauho

1 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

4 tl Leivinjauhe

Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi massaksi. aineet 1-7

Sekoita taikinan ainekset hyvin sekaisin ja jaa taikina 8 osaan. aineet 8-13

Painele 4 leipästä leivinpaperin päälle pellille. Lisää täyte ja peitä taikinalla.

Paista 225 asteessa n. 20 min.

Energia 246 kcal / 100 g

Energia 1028 kJ / 100 g

Proteiini 16,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 17,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti