Rakuunamureke

Ainekset 4 annosta

450 g Sika-nautajauheliha 23%

1,3 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

65 g Kananmuna

1/2 dl Jauho, korppujauho

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 tl Merisuola, jodioimaton

2 g Rakuuna

Sekaisin ja vuoassa uuniin

Energia 254 kcal / 100 g

Energia 1063 kJ / 100 g

Proteiini 12,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 21,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon