Tofuomeletti

Ainekset 4 annosta

250 g Tofu, maustamaton

1,5 dl Kikhernejauho, gramjauho

2 dl Vesi, vesijohtovesi

1 rkl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 g Valkosipulijauhe

2 g Kurkuma

2 rkl Oliiviöljy

2 rkl Rypsiöljy

Laita kaikki ainekset paitsi rypsiöljy blenderiin ja sekoita. Paista rypsiöljyssä paksujen lettujen tavoin.

Energia 189 kcal / 100 g

Energia 790 kJ / 100 g

Proteiini 8 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,9 g / 100 g

Rasva 13 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon