SULAMO

Vegaanin parempi pyttäri

Ainekset 2 annosta

400 g Peruna, uusi

200 g Real Jumbos mild smoked

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 rkl Kasvirasvalevite 70 %, keiju laktoositon, d-vit 20 ug

200 g Kotimainen herne, pakaste

100 g Pinaatti

Kuumenna keiju valurautapannussa. Lisää pilkottu sipuli ja keitetyt, halkaistut uudet perunat ja paista muutama minuutti. Lisää sitten viipaloidut vegemakkarat ja pakasteherneet ja paista, kunnes kaikki on mukavan väristä. Lisää suolaa, pippuria ja grillimaustetta maun mukaan. Lisää lopuksi sekaan tuore pinaatti ja paista vielä 1-2 minuuttia, jotta pinaatti pehmenee.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 495 kJ / 100 g

Proteiini 7,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 10 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon