Kukkismuussi (Maumau)

Ainekset 3 annosta

400 g Kukkakaali

4 rkl Voi

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 g Valkopippuri

2 g Muskottipähkinä, jauhettu

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

Kypsennä kukkis voin kanssa mikrossa. Soseuta sauvalla, lisää kerma ja mausteet.

Energia 168 kcal / 100 g

Energia 701 kJ / 100 g

Proteiini 2,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 16,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon