Hirvijauhelihakeitto pekonilla

Ainekset 9 annosta

830 g Hirvenjauheliha

2 Porkkana (130 g)

2 kg Peruna, punnittu kuorineen

140 g Pekoni

1,5 kg Vesi, vesijohtovesi

Paista lihat, kuori perunat ja porkkanat. Keitä perunoita ja porkkanoita noin 1,5l vettä, lisää kiehuvaan veteen lihat. Keitä kunnes perunat ja porkkanat ovat kypsiä, mausta mielesi mukaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 59 kcal / 100 g

Energia 245 kJ / 100 g

Proteiini 5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,9 g / 100 g

Rasva 1,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon