SULAMO

Tomaattinen soijarouhekeitto

Ainekset 4 annosta

2,5 dl Soijarouhe, vaalea tai tumma

500 g Rainbow tomaattimurska

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

10 g Valkosipulinkynsiä

2 Kasvisliemikuutio (22 g)

3 rkl Basilika, kuivattu

1 rkl Oregano, kuivattu

1 tl Chilijauhe

1 tl Tumma Muscovado ruokosokeri, dark brown muscovado sugar

1/1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 rkl Maustekastike, soijakastike

5 dl Vesi, vesijohtovesi

Kuullota sipulit. Lisää vesi, kasvisliemikuutiot, soijarouhe, tommaattimurska ja mausteet. Anna kiehua vähintään 20 min. Maku paranee, kun kiertoaika pitenee! Lisää kerma ja tarkista maku. Tarjoile raejuuston kera.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 277 kJ / 100 g

Proteiini 4,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g

Rasva 2,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,9 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon