SULAMO

Kasviskeitto

Ainekset 4 annosta

180 g Kesäkurpitsa, zucchini

200 g Porkkana

50 g Kevätsipuli

20 g Valkosipuli

80 g Philadelphia Extra Light, maustamaton 3%

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

1 g Ruokasuola, jodioitu

150 g Parsakaali, brokkoli

7 dl Vesi, vesijohtovesi

5 g Chili punainen

Kuori ja pilko kasvikset. Keitä niitä kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä. Kun kasvikset ovat pehmeitä, soseuta ne sauvasekoittimella. Lisää vielä tuorejuusto, sekoita lisää ja tarjoile.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 22 kcal / 100 g

Energia 91 kJ / 100 g

Proteiini 1,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 0,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon