SULAMO

Katkarapuruukku

Ainekset 6 annosta

20 g Oliiviöljy

120 g Sipuli, keltasipuli

20 g Valkosipuli

400 g Tomaattimurska

50 g Omenatäysmehu, omenamehu

1 Kalaliemikuutio (10 g)

50 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

350 g Katkarapu

50 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

10 g Basilika, tuore

15 g Tilli, tuore

5 g Oregano, tuore, annos 10g

Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä. Lisää kalaliemikuutio, tomaattimurska, koskenlaskija ja omenamehu. Keitä hetki. Lisää katkaravut ja kerma. Mausta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 86 kcal / 100 g

Energia 359 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 4,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon