juures, kinkkupiirakka, , roosaleena, Juures-kinkkupiirakka (roosaleena) ohje salty

Juures-kinkkupiirakka (roosaleena)

Ainekset 24 annosta

4 dl Elovena kaurahiutale
4 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea
1,5 tl Leivinjauhe
1 tl Ruokasuola, jodioitu
100 g Kreikkalainen extra neitsytoliiviöljy
3 Kananmuna (180 g)
4 dl Vesi, vesijohtovesi
2 rkl Kreikkalainen extra neitsytoliiviöljy
250 g Purjosipuli
100 g Kesäkurpitsa, zucchini
100 g Porkkana
250 g Tomaatti
200 g Ylikypsä saunapalvikinkku
150 g Emmental punaleima, juusto
250 g Crea ruokakerma, mustapekka pippurijuusto, laktoositon

pohja: sekoita kaikki kuivat aineet keskenään, lisää öljy, munat ja vesi. Taikina on löysää. Kaada taikina uunipellille. täyte: freesaa pienessä öljytilkassa kasviksia, lisää joukkoon kinkkurouhe, munat, pippurikastike, kaada pohjataikinan päälle. Lisää juustoraaste viimeiseksi ja paista 225 astetta, 30-35 min. Erittäin ruokaisa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 169 kcal / 100 g
Energia 704 kJ / 100 g
Proteiini 6,8 g / 100 g
Hiilihydraatti 13,1 g / 100 g
Rasva 9,5 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 1,5 g / 100 g
Suola 0,8 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon