SULAMO

Viljaton mustikkapiirakka helppo

Ainekset 12 annosta

125 g Voi, normaalisuolainen

1 dl Sokeri

45 g Kookosjauho

1 tl Leivinjauhe

90 g Mantelijauho

370 g Mustikka, metsämustikka

15 g Hyytelösokeri Multi

1 Kanamuna (55 g)

10 g Voi, normaalisuolainen

Vaahdota voi (125g) ja sokeri. Lisää muna. Sekoita kuivat aineet keskenään (2dl manteli-, 1dl kookosjauhoja ja 1tl leivinjauhetta) ja lisää taikinaan. Levitä voideltuun (10g voita) piirakkavuokaan ja kaada marjat päälle. Lisää halutessa hyytelösokeria. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa noin 30 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 314 kcal / 100 g

Energia 1313 kJ / 100 g

Proteiini 5,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 21,4 g / 100 g

Rasva 22 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 16,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 91 %

Alkuperäinen resepti