Paulin maksahyve

Ainekset 10 annosta

319 g Maksa, naudan

11 g Voi

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

20 g Lakkahillo

1 Valkosipuli (4 g)

1 tl Konjakki/rommi/viski, 40 til% alkoholia

Paista pannulla ja mössää vitamiksilla.

Energia 112 kcal / 100 g

Energia 467 kJ / 100 g

Proteiini 12,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,1 g / 100 g

Rasva 3,9 g / 100 g

Alkoholi 0,2 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon