SULAMO

Kangasrousku pikkellssi

Ainekset 10 annosta

6 dl Kangasrousku

1 dl Vesi, vesijohtovesi

1/2 dl Omenaviinietikka

1 dl Sokeri

5 g Kaneli

1/2 tl Valkopippuri

1/5 g Mustapippuri

1 rkl Maustekastike, soijakastike

5 g Ruokasuola, jodioitu

Esikäsittele rouskut. Keitä liemi jossa on kanelitanko, kokonaisia pippureita, valko.rose ja viher. kokonaisena yht 30 . Lisää soijakastike ja suola anna kiehua. Lisää paloitellut sienet ja jatka keittämista . Kaada seos pestyihin lasipurkkeihin ja sulje kansi tiiviisti. Anna jäähtyä ja siirrä jääkaappiin, Valmiita viikon kuluttua. Säilytä jääkaapissa avattu purkki.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 61 kcal / 100 g

Energia 256 kJ / 100 g

Proteiini 1,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,1 g / 100 g

Rasva 0,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 10,7 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon