SULAMO

Vegaanin kesäkurpitsakakku

Ainekset 16 annosta

1 dl Vesi, vesijohtovesi

2 dl Rypsiöljy, kylmäpuristettu

4 dl Kesäkurpitsa, zucchini

1 tl Vaniljasokeri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Kardemumma

7 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1/2 tl Ruokasooda

1/3 tl Leivinjauhe

1,5 dl Sokeri

1,5 dl Canderel Makeutusaine punainen

20 g Kurpitsansiemen

Laita uuni läpiään 170 asteeseen. Sekoita vesi,öljy,kesäkurpitsaraaste,vaniljasokeri,sokeri ja makeutusaine, suola ja kaardemummaSekoita vehnäjauho, ruokasooda ja leivinjauhe ja lisää sittten muihin aineisiin. Kaada taikina uunpeltille ja tasoita . Ripottele pinnalle kurpitsan siemeniä. Paista uunissa 30 min. Jaa 12 palaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 308 kcal / 100 g

Energia 1288 kJ / 100 g

Proteiini 4,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 37,7 g / 100 g

Rasva 15 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 11,4 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon