SULAMO

Jauhelihapihvi

Ainekset 10 annosta

600 g Naudan jauheliha, paistijauheliha 10%

120 g Kananmuna, kuoreton

1,5 dl Rypsiöljy, kylmäpuristettu

30 g Tomaattisose, tomaattipyree

2 tl Ruokasuola, jodioitu

2 tl Mustapippuri

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 g Kuivattu persilja

Ruskista sipuli yhdellä ruokalusikallisella öljyä. Sekoita jauheliha, kaksi ruokalusikallista öljyä ja kaikki muut ainekset tasaiseksi massaksi. Paista lopussa öljyssä neljä pihviä kerrallaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 253 kcal / 100 g

Energia 1056 kJ / 100 g

Proteiini 14,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,8 g / 100 g

Rasva 21,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon