SULAMO

Iso lihapulla tomaattikastikessa

Ainekset 6 annosta

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

1 Kananmuna (40 g)

1 Lihaliemikuutio (10 g)

3 dl Vesi, vesijohtovesi

10 g Merisuola, jodioimaton

1 tl Valkosipulijauhe

5 g Täyteläinen mustapippurikastike

2 Sipuli, keltasipuli (60 g)

1 rkl Paprikajauhe

500 g Paseerattu tomaatti

1 dl Vesi, vesijohtovesi

100 g Jauho, korppujauho

1 Flora Ruoka 15%, Ruokakerman kaltainen kasvirasvasekoite (250 g)

sekoita korppujauhe ja lihaliemi, laitaa jauhelihalle kanamuna suola valkosipuli jauhe ja pippuri, ja sekoita hyvin. Pyörittää isot pullat ja laita uuni 200 30min. valmista kastike. silppu sipuli pieniksi palaksi, paista kevyesti, laita paprika suola ja pippuri, kaada paseerattu tomaatti ja keitä hiljaa. ota pullat pois uunista ja laita kastike päälle, anna kiehua vahan aika, lopulta, kaada kermaa ja kiehauta hetki.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 94 kcal / 100 g

Energia 397 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,1 g / 100 g

Rasva 4,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon