Uuniomenat (pähkinät, kuivahadelmät, hunaja)

Happamia omenia kuorittuna ja siemenkota poistettuna ja isoina lohkoina rasvaa uunivuoan voiteluun 1 rkl sokeria hiukan kanelia

Pieni kourallinen pähkinöitä karkeaksi pilkottuna Pieni kourallinen rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä Paljon hunajaa

1. Uuni 225 astetta

2. Voitele uunivuoka

3. Sekoita sokeri ja kaneli omenalohkoihin

4. Aseta omenalohkot voideltuun uunivuokaan

5. Ripottele päälle karkeaa pähkimärouhetta ja kuivattuja hedelmiä/rusinoita

6. Asettele vuokaan 4-6 isoa teelusikallista hunajaa. Koita saada hunaja jakautumaan tasaisesti

7. Paista uunissa 20-25 min. Tarkista 15 min kohdalla onko pintakerros hiiltymässä (hunaja temppuilee joskus sillä tavoin)

   Syö vanilijajäätelön kanssa.