SULAMO

Lihamureke mustalla koskenlaskijalla ja sekakasviksilla

Ainekset 8 annosta

1 Ranskalainen Sipulikeitto, pussi (52 g)

1 rkl Jauho, korppujauho

400 g Rotukarjan naudan jauheliha 10%

2 Kananmuna (120 g)

1 tl Aromisuola

2 rkl Turun sinappi, mieto

1 rkl Jauho, korppujauho

50 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

3 dl Sekavihannes, porkkana, kukkakaali, herne, papu

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Sekoita keskenään Ranskalainen sipulikeitto-pussi, korppujauhot ja vesi. Lisää rotukarjan naudan jauheliha 400g, 2 munaa, kristallisuolaa. Murekkeen sisään keitetty sekavihannespussi ja siivuja mustaa koskenlaskijaa. Päälle sinappihuntu ja korppujauhot.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 152 kcal / 100 g

Energia 633 kJ / 100 g

Proteiini 13,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 6 g / 100 g

Rasva 7,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 2,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon