Kaisan makkarakeitto HK-siniseen

Ainekset 6 annosta

1,3 kg Peruna, punnittu kuorineen

300 g Kotimainen keittojuures, pakaste

56 g Fond du chef Beef

8 dl Vesi, vesijohtovesi

580 g Sininen lenkki, perinteinen

Kuori ja pilko perunat. Laita kattilaan perunat, keittojuurekset ja lihaliemifondi. Lisää vettä siten, että kaikki keittoainekset peittyvät. Keitä perunat kypsäksi. Pilko makkarat kuutioiksi ja lisää kattilaan, kun perunat ovat melkein kypsiä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 76 kcal / 100 g

Energia 320 kJ / 100 g

Proteiini 2,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,5 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon