SULAMO

Kukkakaali-porkkanasosekeitto

Ainekset 5 annosta

550 g Kukkakaali

320 g Porkkana

200 g Sipuli, keltasipuli

1 kg Vesi, vesijohtovesi

1 Kanaliemikuutio (10 g)

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

1 dl Persilja

Kuori porkkanat, ja sipulit. Pilko kasvikset ja lisää ne kiehuvaan veteen. Lisää liemikuutiot ja muutama pyöräytys mustapippuria myllystä. Keitä kasviksia 25 minuuttia, kunnes ovat pehmeitä. Lisää persiljasilppu. Soseuta sauvasekoittimella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 18 kcal / 100 g

Energia 73 kJ / 100 g

Proteiini 0,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 0,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon