SULAMO

Uunijuurekset

Ainekset 5 annosta

200 g Porkkana

323 g Palsternakka

40 g Rypsiöljy

25 g Hunaja

40 g Balsamico di Modena

200 g Sipuli, punasipuli

15 g Valkosipuli

450 g Suomalainen pesty Rosamunda uuniperuna

100 g Fenkoli

180 g Valkoretikka

Kuori ja pilko juurekset. Sekoita öljy, hunaja ja balsamiviinietikka. Kaada neste juuresten päälle vuokaan ja paista n. 200 asteessa n. 45 min - 60 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 79 kcal / 100 g

Energia 332 kJ / 100 g

Proteiini 1,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 11,3 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,1 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon