SULAMO

Kiken kvinoapannu

Ainekset 4 annosta

115 g Kesäkurpitsa, zucchini

200 g Paprika, punainen

15 g Neito valkosipuliöljy

85 g Sipuli, keltasipuli

230 g Mustapavut

390 g Paseerattu tomaatti Chili

2 dl Vesi, vesijohtovesi

1 Tuote on poistettu julkisesta listasta 20249- Kasvisliemikuutio laktoositon (11 g)

20 g Soijakastike Luonnonmukasesti valmistettu

10 g Limettitäysmehu

128 g Quinoa, kvinoa

250 g Punaiset linssit, punainen linssi

Lisäksi juustokuminaa, pippuria, avokadoa.

Valmistusohje

Kuumenna öljy paistokasarissa. Lisää silputtu sipuli, paprika, kesäkurpitsa, chili (poista siemenet) ja murskatut tai raastetut valkosipulinkynnet. Paistele minuutti tai pari.

Lisää pavut, tomaatti, kvinoa, vesi ja mausteet. Sekoita hyvin ja pane kansi paistokasarin päälle. Anna kypsyä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia, kunnes kvinoa on kypsää. Sekoittele välillä.

Kuutioi avokado ja sekoita se kvinoapaistokseen. Mausta limen mehulla ja soijakastikkeella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 86 kcal / 100 g

Energia 360 kJ / 100 g

Proteiini 4 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,8 g / 100 g

Rasva 2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon