SULAMO

Mamman marjapiiras glut.

Ainekset 8 annosta

100 g Voi, laktoositon, Eila

0,5 dl Sokeri

1 Kananmuna (60 g)

2 dl Gluteeniton jauhoseos

1 tl Leivinjauhe

3 dl Mustikka, metsämustikka

200 g Kermaviili Eila laktoositon 10 %

1 Kananmuna (60 g)

0,5 dl Sokeri

1 tl Vaniljasokeri

Vaahdota marg. ja sokeri, vataa joukkoon muna. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita seos vaahtoon. Painele taikina jauhotetuin käsin torttuvuoan pohjalle ja reunoille. Levitä marjat torttupohjalle. Sekoita kermaviili, muna, sokeri ja vaniljasokeri. Kaada seos marjojen päälle. Kypsennä 200 asteisen uunin alimalla tasolla noin 1/2 tuntia. Jos piiras on pohjasta raaka, pane se vielä uunin pohjalle jälkilämpöön.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 251 kcal / 100 g

Energia 1042 kJ / 100 g

Proteiini 2,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 27,8 g / 100 g

Rasva 13,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 14,3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon