SULAMO

Possukiinankaali-wok

Ainekset 8 annosta

400 g Kunnon maatiaispossun jauheliha

1 kg Kiinankaali

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

5 Porkkana (325 g)

2 Paprika, punainen (340 g)

4 rkl Rypsiöljy

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

500 g Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Thai Kalakastike

30 g Soijakastike, gluteeniton

1 tl Ruokasuola, jodioitu

50 g Puuroriisi

Ruskista jauheliha puolikkaan sipulin kanssa wok pannussa ja mausta jauheliha chilillä ja paprikajauheella, siirrä jauheliha odottamaan lautaselle Kypsennä sipuli, paprika, porkkanaa öljyssä wokissa, lisää puuroriisi ja kuullota riisiä hetki. Lisää kasvisliemi, anna hetki kiehua. Lisää kiinankaali ja hieman myöhemmin jauhelihat takaisin wokkiin. Kypsennä niin että riisit ovat kypsiä. Mausta osteri/kalakastikkeella, sekä soijalla.

Mausteita ei ole mitattu.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 70 kcal / 100 g

Energia 294 kJ / 100 g

Proteiini 3,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4 g / 100 g

Rasva 4,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 93 %

Liity Sulamoon