The masters of Bataattisosekeitto

Ainekset 8 annosta

637 g Bataatti, kuorittu

196 g Porkkana

60 g Sipuli, keltasipuli

192 g Peruna, punnittu kuorineen

1 kg Vesi, vesijohtovesi

7 g Inkivääri, juurakko, raaka

5 g Chili punainen

400 g Kookoskerma

Pilko kasvikset (ei chili+inkiv), lisää vesi ja fondue kuutio ja keitä kunnes kypsiä

Lisää chili, inkivääri ja kookosmaito, ina suolaa ja pippuria. Soseuta.

Energia 65 kcal / 100 g

Energia 273 kJ / 100 g

Proteiini 0,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,4 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon