Kukkakaaliriisi

Ainekset 4 annosta

25 g Voi, normaalisuolainen

0,5 dl Vesi, vesijohtovesi

0,2 tl Mustapippuri

0,2 tl Ruokasuola, jodioitu

450 g Kukkakaali

Raasta kukkakaali karkealla terällä 'riisimäseksi' muruksi. Myös monitoimikoneessa voi ajaa muruksi. Kieuhauta vesi paistinpannulla ja lisää joukkoon kukkakaalimuru. Keitä 1-2 min tai kunnes omasta mielestä sopiva (tai kunnes vesi haihtunut)

Lisää joukkoon voi nokare ja mausteet ja kääntele aineksia pannulla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 52 kcal / 100 g

Energia 219 kJ / 100 g

Proteiini 1,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon