SULAMO

Jauhis

Ainekset 6 annosta

140 g Sipuli, keltasipuli

144 g Herkkusieni

6 g Valkosipuli

167 g Porkkana

535 g Naudan paistijauheliha 5 %

1,5 dl Vesi, vesijohtovesi

400 g Tomaattimurska Polpa di pomodori

20 g Ketsuppi

0,5 tl Mustapippuri

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

0,5 tl Oregano, kuivattu

2 dl Kevyt ja paksu ruokakerma 4%

Pilko sipuli, valkosipuli, sienet ja porkkana pieniksi kuutioiksi. Paista pannulla hetki (öljyssä). Pienennä lämpöä hieman ja lisää jauheliha kattilaan ja ruskista. Lisää tomaattimurska, kerma ja vesi. Mausta ja anna kiehua miedolla lämmöllä sen aikaa kun itse haluat. Itse annan kiehua kannen alla hiljalleen noin 45min. Tarjoile kukkakaaliriisin tai spaghetin kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 267 kJ / 100 g

Proteiini 7,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 2,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon