SULAMO

Banaani-Nutellakakku

Ainekset 15 annosta

100 g Voi

2 Kananmuna (120 g)

350 g Banaani, punnittu kuorineen

3 dl Gluteeniton jauhoseos

1 rkl Kaakaojauhe, ei lisättyä sokeria

1 tl Leivinjauhe

1/2 tl Ruokasooda

1/2 dl Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

150 g Nutella

90 g Tomusokeri

2,5 dl Sokeri

1/2 dl Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

30 g Suolapähkinä

Vatkaa voi ja sokeri hyväksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen, ja sen jälkeen soseutetut banaanit. Lisää keskenään sekoitetut jauhot, kaakaojauhe, sooda sekä leivinjauhe, ja lopuksi maito. Paista tunnin ajan 175 asteessa. Sekoita kuorrutuksen aineet kaikki yhtä aikaa, ja levitä täysin jäähtyneen kakun päälle. Ripottele päälle suolapähkinät.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 300 kcal / 100 g

Energia 1252 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 44,7 g / 100 g

Rasva 11,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 31,6 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon