SULAMO

Linssikeitto

Ainekset 6 annosta

2 rkl Voi

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

30 g Valkosipuli

2 tl Kurkuma

10 g Inkivääri, juurakko, raaka

1/2 tl Cajunmauste

2 tl Ruokasuola, jodioitu

400 g Tomaattimurska

400 g Tuote on poistettu julkisesta listasta 6267- Tomaattimurska Chili

1,1 l Vesi, vesijohtovesi

3 dl Punaisia linssejä

200 g Ruokakerma 15%, laktoositon

Huuhdo linssit huolellisesti siivilässä kylmällä vedellä. Hienonna sipuli sekä valkosipuli ja laita ne mausteiden sekä voin kanssa kattilaan. Kuullota kevyesti miedolla lämmöllä, mutta älä päästä raaka-aineita ruskistumaan. Lisää joukkoon vesi sekä tomaattimurskat. Anna kiehua muutama minuutti ja lisää joukkoon huuhdotut linssit.   Anna keiton kiehua 30 minuuttia ja lisää vielä kerma joukkoon. Anna hautua 5-10 minuuttia kannen alla ennen.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 66 kcal / 100 g

Energia 274 kJ / 100 g

Proteiini 2,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,5 g / 100 g

Rasva 2,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon