SULAMO

All'amatriciana

Ainekset 1 annosta

200 g Kuoritut tomaatit säilyke

1 Valkosipuli (4 g)

80 g Luomutäysjyväpennepastaa

10 g Pecorino Romano

1 g Parmesaanijuustoraaste

70 g Pekoni, paistettu

Pekoni t. Guanciale 70 g Säilötyt tomaatit, pelati puoli purkkia 200 g 2 valkosipulin kynttä Vaja tlsk chilihiutaleita Mustapippuria Basilikaa 1tlsk sokeria Suolaa Pekoni paistetaan, ei kaikkea rasvaa pataan. Haudutetaan, sekoitetaan pastan kera. Päälle vajaa 3 tlsk pecorino-parmesaania.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 145 kcal / 100 g

Energia 608 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,8 g / 100 g

Rasva 9,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon