Gluteeniton porkkanaleipä

Ainekset 9 annosta

120 g Porkkana

40 g Mantelijauho

120 g Kananmuna, kuorineen punnittu

40 g Emmental juustoraaste

40 g Lese, kauralese

40 g Jauho, hirssisuurimo tai -jauho

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Sekoita kaikki aineet keskenään. Levitä taikina uunipellille. Paista 200 asteessa n. 12 min.

Energia 210 kcal / 100 g

Energia 879 kJ / 100 g

Proteiini 11 g / 100 g

Hiilihydraatti 14,7 g / 100 g

Rasva 11,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 1,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon