Ahpos-bataatti-broilervuoka sataykastikkeella

Ainekset 8 annosta

1,2 kg Bataatti, kuorittu

400 g Maustamaton Broilerin fileepihvi

230 g Luomu kikherneet

100 g Paprika, keltainen

100 g Sipuli, keltasipuli

250 g Omena, kotimainen, kuorittu

100 g Paprika, punainen

100 g Satay kastike

100 g Chow mein kastike

Lado ainekset suurehkoon uunivuokaan seuraavassa järjestyksessä:

kuoritut ja viipaloidut bataatit
valutetut kikherneet
satay-kastike
pilkottu sipuli ja paprika
broilerin rintafileet
chow mein- kastike (fileiden päälle)

Paista uunin alatasolla 200-225 asteessa noin 50-60 minuuttia. Voit myös esipaistaa pelkkiä kasviksia noin puolen tunnin ajan.

Energia 89 kcal / 100 g

Energia 375 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,4 g / 100 g

Rasva 1,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon