Kaalilaatikko

Ainekset 4 annosta

700 g Naudan jauheliha, rasvaa alle 20%

2 kg Valkokaali, keräkaali

1 Lihaliemikuutio (10 g)

20 g Oivariini, pehmeästi levittyvä, 72%

Pilko ja paista

Energia 100 kcal / 100 g

Energia 422 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 5,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti