Uunilohi

Ainekset 4 annosta

845 g Kirjolohifilee

15 g Merisuola, jodioimaton

1 rkl Tilli, tuore

Laita file uunivuokaan. Ripottele lohifileelle suola, tilli ja mausteita makusi mukaan. Anna maustua tunti jääkaapissa. Lämmitä uuni 100 asteeseen ja paista lohta tunti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 166 kcal / 100 g

Energia 695 kJ / 100 g

Proteiini 18,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 0 g / 100 g

Rasva 10,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0 g / 100 g

Suola 2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Alkuperäinen resepti