SULAMO

Kasvispitsa kesäkurpitsapohjalla

Ainekset 8 annosta

570 g Kesäkurpitsa, zucchini

5 g Ruokasuola, jodioitu

2 g Mustapippuri

20 g Luomu extra neitsyt oliiviöljy

50 g Tumma gluteeniton jauhoseos

2 tl Leivinjauhe

281 g Herkkusieni

500 g Luomu tomaattimurska

70 g Paprika

104 g Sipuli, punasipuli

75 g Oddlygood Veggie grated

240 g Nyhtökaura nude

95 g Kvinoahiutale, luomu

240 g Nyhtökaura Tomaatti

50 g Lehtikaali

125 g Suomalainen kirsikkatomaatti

50 g Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit

Raasta kesäkurpitsa raasteeksi. LIsää öliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi taikinamaiseksi massaksi. Sekoita 2 tl No eggia ja 4 rkl vettä erillisessä astiassa ja lisää se lopuksi pohjataikinaan. Sekoita huolella. Pilko täytteeseen tulevat kasvikset. Mausta suolalla ja pippurilla. levitä täyte pitsan päälle ja siroittele vegejuustoa lopuksi päälle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 101 kcal / 100 g

Energia 422 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,5 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon