SULAMO

Uunimunakas, halloumi-lehtikaali

Ainekset 1 annosta

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

60 g Halloumi juusto

1/2 dl Kevytmaito

1/2 tl Mustapippuri

15 g Lehtikaali

50 g Tomaatti

1/5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Rypsiöljy

Pilko halloumi ja lehtikaali pieneksi. Sekoita munat, maito ja mausteet. Laita öljytyn vuoan pohjalle lehtikaali, halloumi ja tomaattisiivut, kaada munamaitoseos päälle. Paista 200 asteessa n. puoli tuntia tai kunnes munakas on hyytynyt.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 143 kcal / 100 g

Energia 598 kJ / 100 g

Proteiini 10,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 10,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon