Uunilohi 12.3.20

Ainekset 4 annosta

600 g Lohifilee

10 g Ruokasuola, jodioitu

5 g Tilli, kuivattu

Mausta file ja laita uuniin nahkapuoli ylöspäin n.10 minuutiksi. Ota nahka pois, mausta ja laita uuniin. 175 astetta ja 20 ninuuttia.

Energia 193 kcal / 100 g

Energia 808 kJ / 100 g

Proteiini 18,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,3 g / 100 g

Rasva 13,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0 g / 100 g

Suola 1,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti