Gnocchivuoka

Levitä gnocchit voideltuun uunivuokaan (23 cm x 32 cm). Puristele makkarasta nokareita ja lisää ne vuokaan. Valuta päälle öljy.

Paista 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.

Nosta vuoka uunista. Lisää vuokaan tomaatit ja lehtikaalisuikaleet. Mausta mustapippurilla sekä chilirouheella. Sekoita ainekset vuoassa keskenään ja jatka paistamista 10 minuuttia.

Revi mozzarellapallot ja lisää ne vuokaan. Paista vielä 5-8 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Ripottele päälle basilikanlehtiä.