Vuohenlihakeitto

Ainekset 10 annosta

800 g Karitsan ulkofile

400 g Lanttu

350 g Palsternakka

250 g Sipuli, keltasipuli

60 g Punasipuli

30 g Valkosipuli

1 kg Vesi, vesijohtovesi

3 Kanaliemikuutio (30 g)

250 g Papu, vihreä papu, keitetty

150 g Bimi makea varsiparsakaali

300 g Porkkana

Keitä liha pehmeäksi, n.2 tuntia. Pilko muut ainekset ja keitä kypsiksi.

Energia 53 kcal / 100 g

Energia 222 kJ / 100 g

Proteiini 5,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 1,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon