SULAMO

Enchiladas mustapapu-härkis

Ainekset 4 annosta

320 g Super soft medium tortilla original 6/22

150 g Vegan topping

250 g Härkis original

2 dl Planti creamy cooking kaura Chili

240 g Black beans

400 g Chopped tomatoes in tomato juice

0,5 dl Oliiviöljy

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

40 g Valkosipuli

40 g Lehtikaali

50 g Classic Ketchup ketsuppi

100 g Vesi, vesijohtovesi

40 g Paahdettu paprikasuikale

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Soijakastike

1 rkl Chili punainen

1 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Blendaa tomaattimurska, vesi, ketsuppi, pari valkosipulin kynttä, puolikas chilipalko, rkl vehnäjauhoa ja puol desiä oliiviöljyä. Lisää savupaprikaa, jeeraa, mustapippuria ja suolaa. Paista sipuli, härkis, pavut, paprika, lehtikaali ja v.sipuli. mausta chilillä, jeeralla, mustapippurilla, soijalla ja suolalla. Sekoita vuustoraaste ja kerma keskenään. Täytä tortillaletut, lado vuokaan, jonka pohjalla on puolet tomaattikastikkeesta, kaada päälle loput kastikkeesta ja juustokerma. 200 astetta 20 min uunissa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 180 kcal / 100 g

Energia 754 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 18,2 g / 100 g

Rasva 8,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon