SULAMO

Sallan sienipiirakka

Ainekset 8 annosta

200 g Voi, normaalisuolainen

4 dl Graham täysjyväjauhot

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

64 g Kananmuna, kuorineen punnittu

340 g Herkkusieni

90 g Sipuli, keltasipuli

80 g Porkkana

152 g Kukkakaali

26 g Lehtikaali

55 g Pinaatti

200 g Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

133 g Kananmuna, kuorineen punnittu

Nypi pehmeään voihin jauhot ja lisää muna, suola ja 1rkl vettä. Levitä vuokaan. Paista pannulla nokareessa voita porkkana, sipuli, kukkakaali, sienet, lehtikaali ja pinaatti. Mausta haluamallasi tavalla tavalla. Levitä täyte vuokaan. Valmista munamaito ja leviyä täytteen päälle. Paista 175 asteessa kunnes kypsä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 176 kcal / 100 g

Energia 737 kJ / 100 g

Proteiini 4,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,8 g / 100 g

Rasva 12,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon